残り物の晩御飯、プラスこしあぶら。
山菜の季節。実にいろんなものがでている。今日は、こしあぶらというのに、挑戦。
さっとゆがいてみた。 どことなく、春菊風の味。 ネットで検索してみたら、天ぷらか炒めものと、書いてある。 それほどきつく火を通してないので、味がまわるくらいで、さつま揚げと炒めたらいけそう。 明日は、リメイクしてみよう。
1袋200円でした。
御飯が少し残っていたので、ウインナ、ピーマン、タマネギでゴマ油風味のチャーハン。それに、ゆで卵が残っていたので、インスタント塩ラーメンにのせて、半分ずつ。