先日作って冷凍にしておいた、ピッツァの台を1枚解凍して、4等分して、お庭からピーマンを収穫して、トースターで焼いた簡単ピッツァ。 この形で、ちょうど、トースターにうまくおさまります。
ホイルには、オリーブオイルを簡単にぬっておきました。 はがすとき、くっつくからね。
ドリンクは、しつこく黒砂糖シロップをつかったEAEL GREY のアイス・ティー。
お天気は、小雨がふったりやんだり。 こんな天気でも、車の中なら、3日くらいで、ドライハーブができあがります。 きらわれもののドクダミだけど、試しにドクダミ茶をやってみようと、昨日(06.07.24)収穫。
新聞に広げて、車の後ろで干して、そのままお出かけ。 車の中をのぞいた人に、笑われるかしら、、、だって、出かける度にかたずけて、また干してって、面倒なんだもの。 ミントや、タイムに比べると厚みがあるので、ドライになるまで、時間がかかるかもしれない。